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ANNÉE : 2021

DURÉE : 26′

RÉALISATION : Grégoire Saint Pierre

REDIFFUSION : Dimanche 14 février à 12h55 sur France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur

 

Nathalie Simon et les Chroniques Méditerranéennes vous invitent cette semaine à découvrir Villa Franca ! Sur la côte des Alpes-Maritimes, entre Nice et Èze, se situe une petite ville qui auparavant était exemptée de taxes pour inciter les habitants à descendre des montagnes et venir s’installer au bord de l’eau ! Aujourd’hui, de l’amphithéâtre de collines à sa célèbre Darse, en passant par la vieille ville ou la chapelle Cocteau, Villefranche-sur-Mer est un lieu plein de contrastes, très apprécié des touristes et croisiéristes.

Quoi de mieux pour commencer la visite de Villefranche-sur-Mer que d’arriver… par la mer ? À bord du Laïssa Ana, une réplique fidèle de la yole historique de 1796, Nathalie découvre depuis le large la ville et sa magnifique rade qui s’étend sur plus de 2 kilomètres !

C’est au cœur de la vieille ville que Nathalie fait la connaissance de Nahed, quintuple championne du monde de boxe pieds-poings. Ensemble, elles vont arpenter les petites rues… en courant ! De la rue Obscure à la rue du Poilu, Nathalie découvre une ville forte d’une riche histoire.

Après un détour par la citadelle Saint-Elme, Nathalie arrive sur la Darse, le port historique de Villefranche-sur-Mer. Michel, le gérant du snack La Baleine Joyeuse, l’attend à la terrasse. Ce petit restaurant sans prétention est un incontournable du port villefranchois, fréquenté par les travailleurs locaux come les touristes de passage. Avant de partir, Nathalie a le droit à un cours de cuisine, avec la préparation de l’une des spécialités de Nadjima : le tartare de thon à la mangue… Bon appétit !

Un peu plus loin sur la Darse se trouve la menuiserie de marine, qui a vu le jour il y a plus de six siècles. Paul, membre des bateliers plaisanciers de Villefranche, accueille Nathalie à l’intérieur des voûtes où l’on construisait jadis les galères. Aujourd’hui, on y restaure les pointus, ces bateaux typiques de la Méditerranée.

La topographie particulière de la rade de Villefranche en fait également un endroit prisé par les scientifiques. Nathalie se rend à l’Observatoire océanologique, où Hervé, directeur de recherche, et Antoine, ingénieur, lui présentent le programme de mesures océanographiques utilisant des robots flotteurs prenant le pouls de tous les océans du globe. Après la théorie, la pratique : tout le monde sur le bateau pour un lancement du robot en grande pompe !

Après une pause gourmande et écoresponsable au Green Mama Truck de Jasmin, Nathalie rencontre Géraldine, présidente de Paddle Cleaner, l’association qui ramasse les déchets sur le littoral méditerranéen.Ces femmes et hommes engagé(e)s dans la lutte contre le réchauffement climatique nous montrent que les Villefranchois(e)s partagent une passion : la préservation de l’environnement !

Nathalie quitte ensuite Villefranche-sur-Mer pour Saint-Jean-Cap-Ferrat et sa fastueuse Villa Ephrussi. Imaginée par Béatrice de Rothschild (une femme de caractère !), cet incroyable palais construit au début du XXe siècle est un parfait mélange de fantasmes, d’inspirations italienne, vénitienne, baroque et Renaissance. Guidée par Jacqueline, Nathalie sillonne les 3 000 m2 de cette demeure somptueuse, et découvre ses 9 jardins !

Pour finir son voyage, Nathalie profite d’une dernière pause, depuis l’un des nombreux panoramas de ce petit paradis méditerranéen !

 

Photo couverture : ®Ruediger G

Photo Header : ®Artur Staszewski

 

 

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